新鮮な食材。フレッシュなアイデア。ユニークベニュー。総料理長のジョナサン・ミズカミ指揮のもと、ザ・カハラ・ホテル＆リゾートの受賞歴を誇るお料理は、ホノルルのレストランのトレンドと文化を取り入れてきました。クリエイティブなお料理、独特の雰囲気とスタイルを持つリゾート内の4つのレストランでは、バラエティ豊かなダイニング体験をご提供いたします

ホクズ

ハワイのベストレストランの1つとして常に格付けしているザ・カハラ・ホテル＆リゾートのホクズでは、ハワイ、アジア、ヨーロッパの味を融合させた革新的なフュージョン料理をお楽しみいただけます。ひねりを加えたコンテンポラリーアイランドキュイジーヌに、バラエティ豊かなエキゾチックな新メニューなど、様々なお料理をご用意しております。

営業時間：
ディナー：火曜日～土曜日　5:30 pm - 8:30 pm
サンデーブランチ：日曜日　9:00 am - 1:00 pm
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プルメリアビーチハウス

カハラの白い砂浜の端に佇む海沿いのプルメリアビーチハウスは、オープンエアーのダイニングレストランです。ハワイの美しい太陽の光、目を見張るような海岸の景色をお楽しみいただけます。店内は、居心地の良い島の家を思わせる暖かみのある自然なアースカラーに包まれており、屋内と屋外のテラスには爽やかな貿易風が吹き抜けます。カジュアルなお食事、ちょっとした打ち合わせ、夕暮れ時のカクテルなど最適です。

営業時間；
朝食：6:30 am - 11:00 am
ランチ：11:30 am - 2:00 pm
ディナー：5:30 pm - 8:30 pm
火曜日＆水曜日はディナー定休日
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ザ・ヴェランダ

ザ・ヴェランダは、ホテルのゲストだけでなくトレンドに敏感なホノルルの人たちも惹きつける最新スポットです。美しいロビーのすぐそばに位置し、ビーチ、プール、ドルフィンラグーンを見下ろす屋内席と屋外席を設けております。アフタヌーンティでは、フィンガーサンドイッチやペイストリー、ハーニーコレクションの紅茶をお楽しみいただけます。また、夕暮れにカクテルやライトジャズを楽しむ場所として最適です。旧世界と新世界ワインのトップワイン醸造業者の、グラスワインセレクションをご提供しております。

営業時間：
アラカルト＆カクテル：5:30 pm – 9:30 pm
ライブミュージック：金曜日＆土曜日- 6:00 pm – 8:00 pm
日曜日＆月曜日は定休日
メニューを見る＆予約リクエスト

シーサイドグリル

太平洋を臨むシーサイドグリルは、プールで朝のリラックスしたひと時を過ごした後、イルカと一緒に泳いだ後、ビーチでのアクティビティやワイキキでのショッピング後のランチに最適です。海やビーチアクティビティを眺めるビーチサイドのテーブルでランチを提供しております。

1964年のオープン以来、ザ・カハラ・ホテル＆リゾートでは世界中の国賓やハリウッドスターをお迎えしてまいりました。伝説的なサービス、魅力的なアメニティ、絶好のロケーション。ザ・カハラで夢の休暇をお楽しみください。