ザ・カハラ・ホテル&リゾート - ホノルル・ハワイ | ホクズ Skip to main content

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ホクズ

独創的な創作料理

メインダイニングの「ホクズ」では、グローバル・ハワイアン・キュイジーヌのコンセプトのもと、ハワイと世界の味を融合させた創作性溢れる料理を提供しております。

ハワイ・レストランウィーク

ホクズ
11月17日(日)~11月24日(日)
(※金曜日と土曜日を除く)
5:00pm~9:30pm

ホクズにて、ハワイ・レストランウィーク特別メニューをお楽しみいただけます。ビッグアイアヒ(メバチ)のたたき、自家製スモークポーク、コーンチャウダー、その日水揚げされた蒸し魚または香草パン粉黒豚ポークロイン(1品選択)、チョコレートクーラントの期間限定ディナーメニューをぜひご利用ください。

お一人様$65(税金・サービス料別)

メニュー

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ハワイ・レストランウィーク

ホクズ
11月17日(日)~11月24日(日)
(※金曜日と土曜日を除く)
5:00pm~9:30pm

ホクズにて、ハワイ・レストランウィーク特別メニューをお楽しみいただけます。ビッグアイアヒ(メバチ)のたたき、自家製スモークポーク、コーンチャウダー、その日水揚げされた蒸し魚または香草パン粉黒豚ポークロイン(1品選択)、チョコレートクーラントの期間限定ディナーメニューをぜひご利用ください。

お一人様$65(税金・サービス料別)

メニュー

Christmas Eve Dinner

at HOKU'S

Tuesday, December 24 | 5 - 9:30pm

Entice your palate with a luxurious Five-Course Set Menu to celebrate Christmas Eve in true Hoku's fashion.
 

$125* adults
$62* children (age 6-12)
*Not including tax and gratuity

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Christmas Eve Dinner

at HOKU'S

Tuesday, December 24 | 5 - 9:30pm

Entice your palate with a luxurious Five-Course Set Menu to celebrate Christmas Eve in true Hoku's fashion.
 

$125* adults
$62* children (age 6-12)
*Not including tax and gratuity

Christmas Day Brunch & Dinner Celebrations

at HOKU'S

Wednesday, December 25
Brunch Buffet 9am - 3pm | Dinner 5 - 9:30pm

Hoku's Christmas Day celebrations are a can't-miss culinary event for family and friends. From sumptuous brunch to a five-course dinner spectacular, your culinary journey awaits at Hoku's.

Brunch Price: Adults $105* | Children $52.50* (Ages 6-12)
Dinner Price: Adults $125* | Children $62* (Ages 6-12)
*Not including tax and gratuity

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Christmas Day Brunch & Dinner Celebrations

at HOKU'S

Wednesday, December 25
Brunch Buffet 9am - 3pm | Dinner 5 - 9:30pm

Hoku's Christmas Day celebrations are a can't-miss culinary event for family and friends. From sumptuous brunch to a five-course dinner spectacular, your culinary journey awaits at Hoku's.

Brunch Price: Adults $105* | Children $52.50* (Ages 6-12)
Dinner Price: Adults $125* | Children $62* (Ages 6-12)
*Not including tax and gratuity

New Year's Eve Five-Course Dinner

at HOKU'S

Tuesday, December 31 | 5 - 9:30pm

Welcome 2020 with a culinary journey at Hoku's featuring a five-course set menu as exciting as the new year.

Adults $125* | Children $62* (Ages 6-12)
*Not including tax and gratuity

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New Year's Eve Five-Course Dinner

at HOKU'S

Tuesday, December 31 | 5 - 9:30pm

Welcome 2020 with a culinary journey at Hoku's featuring a five-course set menu as exciting as the new year.

Adults $125* | Children $62* (Ages 6-12)
*Not including tax and gratuity

サンデーブランチ

毎週日曜 9:00AM~3:00PM*

サンデーブランチメニュー

最終着席時間: 2:00PM
>大人:$78、子供(6~12歳):$39
(税金、サービス料別)


ドレスコード: リゾートカジュアル。サンダルの場合はドレッシーなものをご着用ください。水着、タンクトップタイプのシャツ、スポーツウェアはご遠慮ください。

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サンデーブランチ

毎週日曜 9:00AM~3:00PM*

サンデーブランチメニュー

最終着席時間: 2:00PM
>大人:$78、子供(6~12歳):$39
(税金、サービス料別)


ドレスコード: リゾートカジュアル。サンダルの場合はドレッシーなものをご着用ください。水着、タンクトップタイプのシャツ、スポーツウェアはご遠慮ください。

ディナー

5:30PM~9:30PM
ドレスコード:男性の方には、襟付きシャツ、スラックス、ドレスショーツを、女性の方にはイブニングドレスなどをお勧めいたします。スポーツウェアやカジュアルなタンクトップタイプのシャツはご遠慮いただいております。12歳未満のお子様にはドレスコードは適用されません。

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ディナー

5:30PM~9:30PM

ドレスコード:男性の方には、襟付きシャツ、スラックス、ドレスショーツを、女性の方にはイブニングドレスなどをお勧めいたします。スポーツウェアやカジュアルなタンクトップタイプのシャツはご遠慮いただいております。12歳未満のお子様にはドレスコードは適用されません。

特製アヒポケむすび ホクズ

定番の「ホクズ特製アヒむすび」は、ふりかけをまぶしたアヒポケ入りのおむすびで地元の方にも人気のアイテムです。

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特製アヒポケむすび ホクズ

定番の「ホクズ特製アヒむすび」は、ふりかけをまぶしたアヒポケ入りのおむすびで地元の方にも人気のアイテムです。

オーシャンビューのダイニング

ホクズのダイニングルームでは、どのお席からも太平洋をパノラマビューでご覧いただけます。息をのむようなビーチサイドの雰囲気をお楽しみください。

 

  • 2018 ハレアイナアワード: 最もロマンティックなレストラン – ファイナリスト

  • 2018 ハレアイナアワード: ベストブランチ – 銅賞

  • 2016 ハレアイナアワード ベストホテルブランチビュッフェ

  • 2013 ハレアイナ アワード ベストデート レストラン

  • 2012 ハレアイナ アワード ベストブランチ

  • 2009、2010 ハレ アイナ アワード ベストホテル レストラン

  • 2007、2011 イリマ アワード ベストファインダイニング レストラン

THE KAHALA
日本へ。

ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜
2020年6月17日開業

THE KAHALA HOTEL & RESORT in YOKOHAMA