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レストラン

魅惑のレストラン

幾多の賞に輝くザ・カハラ・ホテル&リゾートのレストランは、ホノルル独自のトレンドとカルチャーを巧みに織り込み、人々を魅了してきました。この功績は、シェフ・ ウエイン・ヒラバヤシの10年の軌跡でもあります。異文化のテイストをつなぎあわせて醸し出すダイナミックで繊細な味への探求が高い評価を得てきました。カハラの料理は忘れ難き記憶となり、人々を惹きつけて離しません。

ダイニング・スペシャル

当ホテルでは1年を通して、ウィークリーシーフードビュッフェから専門家によるワインテイスティングイベントまで、様々な特別ダイニングイベントを開催しております。

ホクズ

ザ・カハラホテル & リゾート内、ホクズは、斬新なフュージョンメニューで、ハワイ、アジア、 地中海、ヨーロッパの美味しさを融合しています。

プルメリアビーチハウス

プルメリアビーチハウスでは、屋内席またはオープンエアのテラス席で、新鮮でおいしいお料理の数々を終日提供しています。カジュアルなお食事にも、ビジネスミーティングにも最適です。

ザ・ヴェランダ

アフタヌーンティー、カクテル、夜は軽食をご用意している居心地の良いラウンジです。屋内席と、南国ムード溢れる緑に囲まれた屋外テラス席をご利用いただけます。

シーサイドグリル

ビーチ沿いのテーブルで、お好きなカジュアルメニューと行き届いたサービスとともに、地元産の新鮮な魚介類、サンドイッチ、サラダのランチタイムをお楽しみください。

プライベートダイニング

伝統的でありながら斬新なイタリア料理レストランでは、イタリア直輸入の高級食材と地元産食材を組み合わせ、前菜からパスタ、ピザまでご用意しております。

アランチーノ

伝統的でありながら斬新なイタリア料理レストランでは、イタリア直輸入の高級食材と地元産食材を組み合わせ、前菜からパスタ、ピザまでご用意しております。